Perú planta bandera en Europa

Es un gran productor latinoamericano pero no tiene la prensa de Colombia: ahora, Perú empieza a vender su café en los Starbucks de Europa y tal vez cambie la cosa. Con la etiqueta Starbucks Origin Espresso Perú Cusco, se ofrece en más de 2.000 tiendas de 20 países: es un café arábica, una especie que en el Perú crece a 1.600 metros sobre el nivel del mar, en la zona de Quillabamba, Cusco. Según Magalí Silva, ministra de Comercio Exterior y Turismo del Perú, “se trata de un café equilibrado, de buena acidez. Los conocedores dicen que tiene un toque de almendras y es ideal para beberlo puro o con leche. Estamos seguros de que hará las delicias de los consumidores, principalmente en el Reino Unido, Austria, Grecia, Francia, Alemania, Turquía y España”. Además de esta variedad, Starbucks vende sólo en los Estados Unidos el Reserve Perú Amazonas, un grano considerado “exótico” y que se cultiva a 1.650 metros sobre el nivel del mar.