Pixie, la primera cafetera inteligente

Si los teléfonos de última generación se atribuyen el adjetivo de “inteligentes”, la nueva Pixie de Nespresso es la primera cafetera “smart“. En funciones, casi nada la distingue de sus predecesoras (prepara excelentes espressos con 19 bares de presión, el sistema es limpio y seguro), pero esta bella pieza es más eficiente: reduce al mínimo el espacio (mide casi 11 centímetros de ancho), el tiempo y la energía. ¿El tiempo? Sí, en menos de 30 segundos alcanza la temperatura perfecta para preparar un café. ¿La energía? Como en su pariente cercana Dolce Gusto, se desconecta en forma automática después de unos minutos sin uso (y así consume un 40 por ciento menos de electricidad que las cafeteras más grandes). Con paneles laterales metálicos inspirados en la imaginería industrial, parece una solución para las cocinas de escasas dimensiones de los departamentos modernos. ¡Una cafetería en la kitchenette! “La increíble reinvención que presenta Pixie en todos sus aspectos se adecua a la perfección al estilo de vida de los amantes del café perfecto”, dicen en la empresa y este sommelier de café ® adhiere a la opinión del blog Walhez: “Es una sexy pieza de hardware para todos aquellos hombres como yo que nos gusta despertarnos con una exquisita tasa de café sin ensuciarnos las manos”. En contra: la bandeja portatazas es corta en comparación con el dispenser de agua caliente, lo cual puede provocar derrames indeseados, y el depósito de agua es muy pequeño: apenas 0,7 litros, que alcanzan para unos siete pocillos. ¡Y el precio! A 1.850 pesos en la Argentina, tan lejos de los 149 euros originales como Buenos Aires de Ginebra.