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Un viaje a través del café

Con el otoño llega mi primer pedido de Viaggio Espresso, la marca internacional de café que está presente en más de 35 países y también en la Argentina. Tienen muchas modalidades de venta (en grano, molido, con distintos formatos de cápsulas) pero primero pruebo la cápsula compatible con Nespresso: fabricada en España, está confeccionada en aluminio. Y como soy fan de las emociones cafeteras fuertes, empiezo con el espresso Intenso: tostado al estilo italiano, tiene cuerpo marcado y acidez moderada y se destacan las notas a frutos rojos tostados. La intensidad es de 12 puntos sobre… 12 puntos. Una gran manera de empezar. #AD

 

La marca internacional Viaggio Espresso está en la Argentina con un menú de cápsulas de café tostado al estilo italiano.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.