Una plantita que crece en la taza

“Con notas frescas a grosellas negras y pomelo, y notas dulces a madera con reminiscencias a regalis y coníferas”: así se presenta el Special Club 2009: Singatoba, una de las ediciones limitadas que Nespresso lanza cada año. Desde el norte de Sumatra, Indonesia, el grano Arábica Blue Batak tiene un cuerpo bien presente y un toque de acidez. Y, como parte de un set, este nuevo Grand Cru viene acompañado de un juego de tazas y plato diseñados para la ocasión: inspirados en las palabras “singa“, que tiene un significado protector para el pueblo de Batak, y “toga“, la región de donde proviene el café. Por tiempo limitado, un pack de 40 cápsulas y 2 tazas, a $ 280, en la boutique Nespresso. Pronto lo cataremos.