Indonesia archivos - Sommelier de Café

Etiqueta: Indonesia

Coffee

5 enero, 2020

Jay-Z y Serena Williams invierten en café

Después de las revoluciones cafeteriles que llegan desde China y desde Nigeria, se viene el filón de Indonesia. Los multimillonarios estadounidenses Jay-Z y Serena Williams..

Coffee

26 septiembre, 2016

El asesino silencioso

Una psicosis colectiva recorre Indonesia: dos personas murieron después de tomar café y la Policía se pregunta qué se esconde detrás del misterio. Hace unos..

Coffee

25 marzo, 2014

La crueldad del café más caro del mundo

Es el café más caro (y más asqueroso) del mundo: el Kopi Luwak, todo un mito cafetero internacional, aquel que se prepara a partir de..

Coffee

1 septiembre, 2011

Top 10: los primeros productores de café

Aquí están, estos son los principales productores de café en el mundo. Según las estadísticas de la Organización Internacional del Café (OIC), de octubre de..

Coffee

16 mayo, 2011

Créase o no: una tacita de café a 250 pesos

Hace rato que el sommelier de café ® viene hablando del Kopi Luwak, el café más insólito del mundo. Originario de Indonesia, es un café..

Coffee

24 enero, 2011

Así se hace el café más caro del mundo

Es el mito cafetero más misterioso: Kopi Luwak, el café más caro del mundo, se produce en Indonesia y otras regiones del sudeste asiático, como las..

Coffee

20 julio, 2010

Los musulmanes aprueban el Kopi Luwak

¡Ultimo momento! Llega un cable de la agencia Associated Press que inunda de alivio a los fanáticos de la infusión bizarra. Copy & paste: “Los..

Coffee

19 octubre, 2009

Una plantita que crece en la taza

“Con notas frescas a grosellas negras y pomelo, y notas dulces a madera con reminiscencias a regalis y coníferas”: así se presenta el Special Club..

Coffee

2 octubre, 2009

En Vietnam, "sopa de café"… ¡puaj!

Hace un par de meses, el sommelier de café ® fruncía el gesto ante el Kopi Luwak, el café más caro del mundo y una..

Coffee

5 julio, 2009

Hoy en "Brunch": ¡este café es una mi*rda!

Un tal Marcelo, oyente de Brunch (domingos de 11 a 13 por Metro 95.1), cuestionó al aire la definición del Jamaica Blue Mountain (“el Rolls..

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