“Boca de lobo”: cocina de alta gama y… ¡café!

Boca de Lobo, sello
Es una “boca de lobo”: no se habla de un restaurante escondido en un pasaje oscuro sino del nuevo ciclo gastronómico de Nespresso + Narda Lepes. Este tour gourmet fue pensado para “sorprender a los amantes de la buena cocina, deleitar el paladar y disfrutar en buena compañía”. Según explican en Nespresso, “cocinar es una ceremonia y Narda propone compartirla con amigos eligiendo a Nespresso como café exclusivo en este proyecto que se propone intervenir la cocina de reconocidos restaurantes que forman parte de los clientes de lujo que tiene Nespresso”. Junto a su equipo, Narda prepara platos originales que celebran las virtudes de los productos de estación. Y para terminar, se degusta un café Nespresso. Boca de lobo se llevará a cabo hasta noviembre en El Pobre Luis, Hong Kong Style, Sucre, Café San Juan y Florería Atlántico. Y como cierre triunfal, habrá una fecha internacional en el distinguido restaurante Dalva & Dito de San Pablo, reconocido como uno de los mejores a nivel mundial y dirigido por el prestigioso chef Alex Atala.

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Nicolás Artusi
Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.