Café para músculos y huesos

En el siglo XXI, el café se bebe helado y embotellado. Así al menos piensan los cráneos del marketing, que encontraron en los millennials un nuevo público cafetero: se calcula que el 66 por ciento de los nacidos después de 1980 prefiere tomar café frío antes que caliente en los Estados Unidos. Allá, donde se prueban todas las novedades gastronómicas que después llegarán al resto del mundo, ahora lanzan el café frío con proteína de suero de leche. Ideal para los “consumidores urbanos ocupados”, la bebida fue creada por la empresa Arla Foods y se propone ofrecer nutrientes esenciales, además del café, que refuerzan los músculos y los huesos. Según sus ejecutivos, “los consumidores de hoy en día están buscando cada vez más alimentos deliciosos, saludables y convenientes con beneficios funcionales que les ayudarán a mantener un cuerpo saludable y una mente activa. Una proteína de alta calidad y bebidas de calcio, como nuestro concepto de café helado con de proteína de suero de leche, satisface esas necesidades de una manera que los consumidores puedan disfrutar mientras están en movimiento”.