En Europa, las cápsulas de café son un boom total, bautizadas con el ibérico “monodosis” y con muchas marcas que se reparten el mercado con la multinacional suiza que acapara todo el sistema en la Argentina. En Francia, la cadena de supermercados Casino lanzó su máquina para usar con cápsulas Malongo. Minimalista y con carrocería de acero inoxidable y color chocolate, es una belleza del diseño industrial: con una presión de 16 bares (a medio camino entre la express tradicional y la Nespresso), saca una o dos tazas a la vez y se consigue en París por 100 euros. Afrancesada.
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