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Cuba llega a EE.UU. vía Suiza

Nespresso, Cuba
Por primera vez en 50 años, los estadounidenses podrán tomar café cubano. Y lo harán gracias a la suiza Nespresso, que comprará un lote de granos arábicos para lanzar una edición limitada de sus cápsulas. Con el nombre de Cuban Nespresso Grand Cru, Cafecito de Cuba, saldrá en el otoño de allá (la primavera de acá) de este año. Aunque estará disponible por poco tiempo, como cualquier edición limitada, en Nespresso dijeron que esperan que los consumidores puedan seguir disfrutando del nuevo grand cru “por los años venideros”. Para eso, se asoció con Technoserve, una organización sin fines de lucro, que explorará cómo trabajar con pequeños caficultores cubanos con el objetivo de apoyar a los campesinos en su producción de café sustentable.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.