Cuba archivos - Sommelier de Café

Coffee

1 julio, 2016

Cuba llega a EE.UU. vía Suiza

Por primera vez en 50 años, los estadounidenses podrán tomar café cubano. Y lo harán gracias a la suiza Nespresso, que comprará un lote de..

Coffee

26 abril, 2016

Yanquis y cubanos: ¿tomamos un cafecito?

Las relaciones comerciales entre los Estados Unidos y Cuba empiezan a calentarse, como un buen café: los yanquis permitirán la importación del grano cubano a..

Coffee

29 enero, 2016

Todos los negros tomamos café

Durante enero y febrero, disfrutá de las lecturas de verano: fragmentos del #LibroCafé. “Ay mamá Inés, ay mamá Inés, todos los negros tomamos café”. Con..

Coffee

24 junio, 2015

Geografías no muy transitadas

India, Cuba y Papúa Nueva Guinea, tres geografías no muy transitadas por las multinacionales cafeteras, son las ofertas de la marca holandesa Giesen ten Kate,..

Coffee

9 octubre, 2014

¡Azuquita, sabor!

Cubanía es la nueva edición limitada de Nespresso: un viaje a la isla a través de un potente “cafecito”. “Intensidad: 13”. Con esta promesa de..

Coffee

1 noviembre, 2012

Sandy arrasa con el café de Cuba

El huracán Sandy diezmó la cosecha cafetalera en Cuba después de arremeter con fuerza en las provincias orientales de la isla. Maldita Sandy: la tormenta..

Coffee

19 junio, 2012

Azuquita, sabor: Cuba necesita más café

Cuba espera duplicar para el 2016 su alicaída producción de café para llegar a las 15.000 toneladas. Pero esa cifra sería incluso insuficiente ante las..

Coffee

15 junio, 2011

En Cuba, mezclan café con chícharos

La escasez del grano está cambiando una tradición histórica de Cuba: convidar a las visitas con un rico cafecito. Según el monárquico diario español ABC,..