Si hay 100 Best para los restaurantes, ¿por qué no para las cafeterías? Bueno, hay. El gran notición de la temporada 2025 es que se lanza The World’s 100 Best Coffee Shops, la primera lista de las mejores cafeterías de especialidad. Más de 30 mil cafeterías de todo el mundo serán evaluadas por un panel de expertos que recorrerán distintas ciudades en todos los continentes. Ellos van a juzgar calidad del café, destreza del barista, prácticas de sustentabilidad, servicio al cliente, ambiente y atmósfera, calidad de los alimentos y la pastelería, innovación y consistencia. La lista definitiva será presentada el 17 de febrero de 2025 en el Coffee Fest de Madrid. Y un mes antes se divulgará una lista corta de 200 cafeterías. ¡Qué nervios!
La lista The World’s 100 Best Coffee Shops es la primera que distingue a cafeterías, después de las listas de restaurantes, bares y hoteles.
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