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Los precios del café siguen en aumento

Números rojos. El café como commodity sigue aumentando. Foto: Bloomberg.
Números rojos. El café como commodity continúa aumentando. Foto: Bloomberg.

El sommelier de café ® ya viene advirtiendo del boom económico desde hace tiempo. Hoy, el Wall Street Journal Americas encabeza su página con la noticia: “El mercado del café se despierta: los precios a futuro están al alza”. La nota firmada por Liam Pleven informa: “Un súbito brote de actividad de tres días el mes pasado le devolvió la vida al mercado de café, y obligó a corredores y analistas a hacerse a la idea de que es posible que el alboroto no se desvanezca así como así. Los precios dieron un salto de 16% durante tres días de corretaje de futuros a mediados de junio, lo que ayudó a catapultar el café a su nivel más alto en 12 años y lo sacó de su letargo de los seis meses previos”. Según el diario neoyorquino, las provisiones del grano serán lo suficientemente escasas como para mantener el precio al alza por un buen tiempo. El café cerró ayer en US$ 1,59 por libra en la bolsa Intercontinental/Exchange, un alza en torno al 18% en lo que va del año, y muy por encima del precio de US$ 1,37 por libra al que cerró el 10 de junio. La nota completa, acá.
| El café de Colombia cotiza en alza

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.