Nespresso hará cápsulas de papel

Un cambio de época o una evolución: Nespresso anunció que hará cápsulas de papel compostables. El año que viene saldrán a la venta en Suiza y Francia y en 2024 estarán disponibles en otros países (aunque no dijeron cuáles). Las nuevas cápsulas de papel no reemplazarán a las de plástico y aluminio sino que se presentarán como una alternativa y se podrán usar en las máquinas actuales. Según Guillaume Le Cunff, director ejecutivo de Nespresso, necesitaron tres años de investigación y fabricaron hasta 28 prototipos para dar con el modelo adecuado, que tiene la misma forma que la cápsula de plástico y aluminio y lleva una capa fina de biopolímero compostable que sella el envase para mantener fresco el café. Con 6.450 millones de dólares de ventas en 2021, Nespresso es la segunda marca de café del mundo por detrás de Nescafé (ambas pertenecen a la misma empresa, Nestlé) y la primera en el mercado de Europa Occidental.