Un café con medialunas en el mingitorio

Los mingitorios ahora son coquetos reservados… donde tomar un cafecito. ¡Puaj! Un empresario británico convirtió unos antiguos baños públicos de la época victoriana en una cafetería de moda. En pleno furor por la serie Downton Abbey, las instalaciones del Café Attendant, en la Calle Foley de Londres, fueron limpiadas y restauradas para que los clientes disfruten beber un espresso. Uno puede sentarse frente a uno de los antiguos mingitorios originales fabricados en 1890 por la Doulton & Co, que ahora funcionan como reservados. Aunque algunos escépticos dudan a la hora de ingerir algún alimento o bebida en el local, su dueño, Peter Tomlinson, defiende su establecimiento asegurando que es un sitio “higiénico“. El Café Attendant abrió sus puertas el 18 de febrero y ofrece un menú de café espresso, sandwiches gourmet y leche llevada directamente desde una granja en Somerset. “Todo fue lavado a chorro y las letrinas tapadas con hormigón”, relata Peter: “Ahora todo huele delicioso”.