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Un living en pleno microcentro

Editor Market, living
Un oasis de calma (¡y buen café!) me espera en la populosa esquina de Corrientes y San Martín: estoy de trámites en el microcentro y, cuando más necesito un descanso, descubro el living del café de Editor Market. El piso con damero en blanco y negro, una repisa con libros, una mesa baja con revistas y un sillón mullido que invita a la siesta aun en medio de la multitud. Como ya se dijo, el café de Editor Market es uno de los grandes hallazgos de la temporada cafetera porteña: un blend de granos de Sumatra, Honduras y Colombia, que se sirve en perfectas tazas de loza negra o en vasitos de cartón para llevar (a 35 pesos el espresso). En la planta baja de una tienda departamental de nueve pisos, dedicada la ropa, la perfumería y la decoración, esta cafetería supone una renovación para el tradicional microcentro: con apertura hacia la calle, una invitación al remanso de cinco minutos que sólo puede ofrecer un buen café.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.