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Una millonada en plantas


Cuatro millones de plantas de café es una pequeña fortuna. Eso es lo que donará la corpo Starbucks a los cafetaleros mexicanos. Son arbustos resistentes al hongo de la roya y la donación representa un aumento del 200 por ciento desde que empezó el programa, hace tres años. Con el lema “Todos sembramos café”, la empresa yanqui dona una planta a los productores de Chiapas por cada paquete de café en grano que vende en sus tiendas aztecas. El objetivo final es exterminar el hongo que es la principal plaga en contra del café.

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Nicolás Artusi

Es periodista y sommelier de café. Trabaja en radio, prensa gráfica, televisión y online. Escribe libros largos y artículos cortos. Fue declarado Personalidad Destacada de la Cultura de la Ciudad de Buenos Aires.