Bolas en lugar de cápsulas

La evolución de las cápsulas de café ya tiene forma: parece una albóndiga. Se llama Coffee Ball y es una bolita que contiene café molido y cuya cáscara es una especie de piel fina que no se disuelve al momento de preparar el café y es totalmente biodegradable. Y como las cápsulas, también se inventó en Suiza. “Se trata de la innovación en el sector del café más importante desde la invención de la cápsula de café y promete cambiar radicalmente el mercado”, dijo la empresa Migros, creadora de la ideota: “Al igual que el propio café, la capa protectora también es de origen natural y por lo tanto completamente compostable en el jardín. En pocas semanas, la Coffee Ball se descompone en un valioso humus”. La empresa también patentó la máquina CoffeeB que funciona igual que las cafeteras de cápsulas pero solo admite las Coffee Ball. El sistema ya se lanzó en Suiza y Francia y llegará a Alemania el año que viene.