Coffee archivos - Página 3 de 132

Coffee

14 junio, 2020

Café usado contra la obesidad

¿Y si comer café usado ayudara a reducir la cintura? Es la pregunta que están tratando de responder unos científicos australianos. Hace rato que el..

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9 junio, 2020

Cápsulas recargables + café de especialidad

Un sistema integral de café en casa. En cápsulas recargables, pero con granos de especialidad: Brasil, Colombia, Etiopía. Y de yapa, galletitas. Así es el..

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7 junio, 2020

Es noticia: abrió una cafetería

Una buena, por fin: aun en medio de la cuarentena, abrió una cafetería. ¿Es noticia? Sí. Mientras se calcula que entre el 50 y el..

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2 junio, 2020

Italia llega a tu taza

Mientras no podamos ir a Italia… Italia llega a tu casa. Y a tu taza. La filial local de Caffè Vergnano inauguró su canal de..

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31 mayo, 2020

Caminar rápido o beber lento

Un dilema de estos tiempos: ¿no podés arrancar tu día sin una dosis de cafeína pero el café te cae mal? Tal vez lo puedas..

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24 mayo, 2020

La hora ideal para tomar café

Una vieja pregunta que ahora tiene nuevas respuestas: con los hábitos y las rutinas alterados por la cuarentena y el aislamiento, ¿cuál es la mejor..

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17 mayo, 2020

Química natural para mejorar el café

Café con un aditivo natural: eso es lo que propone una start up estadounidense que apuesta a la química orgánica. Un exejecutivo de Facebook y..

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12 mayo, 2020

En la góndola, tostado y molido

Una de las cosas que más me preguntan es: ¿qué café tostado puedo comprar en el supermercado? Tostado, no torrado: es decir, sin agregado de..

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10 mayo, 2020

Mañana abren las cafeterías (en algún lugar del mundo)

Mañana es un día importante: en alguna parte del mundo reabren las cafeterías. Este lunes 11 de mayo, en Croacia las máquinas volverán a preparar..

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5 mayo, 2020

Starbucks cierra ocho locales

Por primera vez desde su ruidosa llegada a la Argentina hace doce años, Starbucks cierra ocho locales. Con la caída de la actividad y el..

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3 mayo, 2020

En los papeles, mejor con filtro

La venganza del filtro de papel: descubren que el café filtrado es especialmente bueno para la salud cardíaca. Más que el espresso, el café preparado..

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30 abril, 2020

Lo nuevo: Starbucks en cápsulas

Es la noticia cafeteril del año: ahora, el café de Starbucks se puede beber en cápsulas. La cadena de cafeterías más grande del mundo estrena..

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26 abril, 2020

El café es una dulce condena

La comida dulce… más dulce: eso es lo que logra el café. Según unos científicos daneses de la Universidad de Aarhus, el amargor característico del..

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19 abril, 2020

El café, en jaque por el virus

La pandemia llegó a las tazas: desde Kenia hasta Honduras, pasando por la India y Brasil, todos los grandes productores del planeta están sufriendo por..

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12 abril, 2020

Amargo y malvado

La ciencia de lo absurdo ofrece una nueva conclusión: los que tomamos café amargo somos malvados. Según un estudio de la Universidad de Inssbruck, en..

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5 abril, 2020

El café viral de la temporada

En tiempos de aislamientos y cuarentenas, los fanáticos del café repiten una palabra a distancia: Dalgona. Es el nuevo fenómeno viral (perdón) nacido en Internet,..

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31 marzo, 2020

El flat white llega a las cápsulas

Es el auténtico clásico australiano y ahora llega en formato de cápsulas: Nescafé Dolce Gusto presenta su nueva variedad Flat White. A ver, a ver:..

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29 marzo, 2020

Café en barra para masticar

Un desafío para los dientes trémulos: el café en barra para masticar. ¿Cómo? En los Estados Unidos, la marca Coba lanzó café sólido con una..

Categoría: Coffee