Colombia archivos - Página 3 de 5

Coffee

3 febrero, 2015

Reloj, no marques las horas…

Crónicas de viaje: Cartagena, Colombia 2015, día 2 Enfrente de la mítica Plaza del Reloj, el salón está lógicamente presidido por… relojes. Cartagena, Sydney, Londres,..

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2 febrero, 2015

Café, de Etiopía a Juan Valdez

Crónicas de viaje: Cartagena, Colombia 2015, día 1 El sueño del Pibe, en el país donde Valderrama es un héroe nacional: llego a Cartagena para..

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21 julio, 2014

Starbucks desembarca en Colombia

El día llegó. Después de mil intentos y amagues, Starbucks abrió su primera cafetería en Colombia, en lo que parece una tremenda mojada de oreja..

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7 julio, 2014

Productores pobres, bebedores ricos

Es uno de los expertos que más sabe de café en nuestro idioma. Testimonio de peso en el mundo cafetero, el colombiano Parmenio Angarita es..

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3 junio, 2014

La idea del “terroir” explota en el café

Los nuevos grand cru de Nespresso afinan las características del terruño. ¿El café es el nuevo vino? “Terroir: dícese de una extensión geográfica bien delimitada..

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20 mayo, 2014

Starbucks, a la conquista de Colombia, Bolivia y Panamá

Los últimos bastiones de la independencia cafetera pronto serán colonizados por banderas verdes: la corporación Starbucks anunció que este año llegará a Colombia, Bolivia y..

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3 abril, 2014

Juan Valdez ahora aterriza en Corea

Mientras el mundo cafetero espera ansioso la apertura para este año del primer Starbucks en Colombia, en lo que se considera una intromisión en el..

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6 marzo, 2014

Mitsubishi vende café de Colombia en Asia

Famosa por los autos y las motos de alta gama, ahora Mitsubishi pone primera para… vender café. En otro síntoma del boom espectacular del negocio..

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29 enero, 2014

Tres cafés que nunca probaste

La búsqueda del exotismo marca el norte del fanático cafetero en estos tiempos. Y entre los fanáticos, pocos más que los yanquis de Intelligentsia Coffee,..

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20 diciembre, 2013

La revancha de Juan Valdez

“Después de un primer tropiezo, Juan Valdez y su mula realizan un nuevo intento de instalar una cadena colombiana de cafeterías en los mercados internacionales”:..

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4 octubre, 2013

Para el récord: la toma de café más grande del mundo

En pocas horas se habrá logrado un nuevo récord mundial cafetero. Si todo sale bien, la localidad de Boyacá, en Colombia, hoy logrará la mayor..

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19 septiembre, 2013

Juan Valdez lanza su ron con sabor a café

Es una de las marcas más adoradas por los argentinos que viajaron y siempre se oye el runrún de que viene a Buenos Aires… pero..

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5 julio, 2013

El Geisha, uno de los cafés más finos del mundo

Está salado el café: 350 dólares por una libra (medio kilo). Se llama Geisha y es considerado uno de los varietales más finos del planeta...

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16 abril, 2013

El café de Colombia tendrá su aeropuerto

El proyecto nació hace 35 años, pero recién se concretará en unos años más (la gran parábola de la obra pública en Latinoamérica): el café..

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8 marzo, 2013

Principio de acuerdo en la huelga cafetera

Es una huelga histórica que amenaza con dejar sin café a medio mundo. Pero ahora podría conseguirse un acuerdo. El Gobierno y los productores de café..