Categoría: Coffee

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27 febrero, 2014

¡Mirá el pajarito british!

Seguí al Sommelier de café ® en Twitter y en Instagram para que no te pierdas ninguna foto de su trip cafetero por #Londres. This Is Great Britain! CategoriesCoffee
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26 febrero, 2014

El café se bebe y se lee

Crónicas de viaje: Londres 2014, día 4 Ahí donde la tradición del té a las cinco de la tarde sea tan inglesa como la Reina,..
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25 febrero, 2014

Monocle Café: el sitio de los mediaholics

Crónicas de viaje: Londres 2014, día 3 Es una de las revistas más adoradas del mundo y uno que es mediaholic no puede menos que..
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24 febrero, 2014

Éste es el mejor café de Londres

Crónicas de viaje: Londres 2014, día 2   “Tenemos tres nuevos cafés que entran la semana que viene”: la novedad es lo que más se..
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23 febrero, 2014

¡Foto, foto, foto!

Seguí al Sommelier de café ® en Instagram y en Twitter y no te pierdas ninguna foto de su trip cafetero por #Londres. This Is Great Britain! CategoriesCoffeeTagsLondres
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23 febrero, 2014

La ciudad donde se inventó el brunch

Crónicas de viaje: Londres 2014, día 1   “¿Un desayuno inglés, sir?”: la pregunta se me hace con toda la flema británica y la respuesta..
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21 febrero, 2014

Calor electrónico para tu café

Fue bautizada como iCup y se propone darle calor electrónico al bebedor abstraído por la computadora. Inspirado en el logo de la manzanita de Apple, el..
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20 febrero, 2014

100 toneladas de borra = 1000 toneladas de humus

Sirve para leer el futuro y también para reciclar: las principales empresas de café de la Argentina siguen recolectando la borra para crear humus. El..
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18 febrero, 2014

Le ponen el pecho al café

El “bikini bar” es una de las taras comerciales que pone a señoritas en traje de baño a atender las mesas. Ahora se viene… la..
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17 febrero, 2014

Dibujos de café, por Omar Panosetti

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14 febrero, 2014

Un farol de whiskey de café

El último híbrido del fanático de la infusión etílica era la cerveza de café. Hasta ahora. En los Estados Unidos, el Mosswood Espresso Barrel Aged..
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13 febrero, 2014

Una Eva y dos cafés

Un gran vaso de vidrio envuelto por una malla de plástico. Nada más. Con la síntesis que define al diseño escandinavo, la cafetera Eva Solo..
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12 febrero, 2014

Tonto y retonto toman café en Starbucks

Hasta tres horas de cola hicieron los ociosos californianos para tomar un latte en Dumb Starbucks, la cafetería para tontos. ¿Eh? Con el mismo logo..
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11 febrero, 2014

Cápsulas de… Coca-Cola

Fue la noticia de negocios de la semana: Coca-Cola (¿ubican?) compra el 10 por ciento de Green Mountain Coffee, una de las principales productoras de..
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10 febrero, 2014

Dibujos de café, por Omar Panosetti

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7 febrero, 2014

McDonald’s quiere ser Starbucks

El rey de las hamburguesas se mete con el café. Esta semana se conoció un documento interno de McDonald’s con sus objetivos para los años..
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6 febrero, 2014

Botella azul y millonaria

Es una de las mejores cafeterías de los Estados Unidos (yo saqué la foto que ven ahí abajo, en su local de Chelsea, en Nueva..
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5 febrero, 2014

La guerra eterna del porrón y el pocillo

“Su Majestad fue criado con cerveza”. Y sanseacabó. El argumento, con el pronombre en tercera persona aunque hablara de sí mismo, le bastó a Federico..
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