Nuevas generaciones de cafeteros se siguen formando: hoy empieza la cuarta promoción del curso Introducción al mundo del café, nuevamente con cupos agotados. Veinte entusiastas..
La música de las cítaras aporta ambiente oriental al lujoso saloncito de La Mansión del hotel Four Seasons: las promotoras están vestidas de deidades hindúes..
En los prósperos años ’90, la revista inglesa The Economist inventó el Indice Big Mac como un método no científico de evaluar la economía: simplemente..
Condenados al sur del Ecuador (como nosotros, los argentinos) en Australia no tienen cosechas propias de café. Pero (también como nosotros: al fin y al cabo,..
El veranito (del Norte) trae el producto que promete revolucionar las góndolas de los supermercados: el frapuccino… instantáneo. Debutó anteayer en algunos locales de Starbucks..
Lo promocionan como “café afrodisíaco” y ahora lo prohibieron. Parece que es peligroso. La Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (la famosa..
Un cafecito de bolsillo: “centro líquido”, advierte el envase de la golosina que es, ni más ni menos, un espresso… envuelto en chocolate. Importado de..
Como regalo para el frío feriado, mi buena vecina Gaby Larralde me obsequia este hermoso microtexto desde su eblogtxt. Pasen y lean. En cierta ocasión,..
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