Estos primeros días de frío, la ciudad de Buenos Aires amaneció empapelada con enormes afiches que promocionan lo que parecía imposible, o por lo menos..
Según la definición de diccionario, el espresso es “una infusión intensa y muy concentrada, filtrada a través de un sistema de alta presión usando una..
Además de la yerba y el té, Misiones quiere cultivar café: después de Salta y Tucumán, la provincia que quiere protagonizar un boom cafetero argentino,..
¿Tucumán potencia cafetera? Hace algunas semanas, acá se hablaba del objetivo tucumano de producir café de alta calidad a gran escala. Ahora se da otro..
Un futuro más sustentable: ese es el espíritu que alimenta la unión entre Cabrales y Kaiapuni Argentina. Los distintos productos (hay bolsas, mochilas, billeteras y..
“Tipo italiano”. En el lenguaje secreto de los maestros tostadores, un significado inequívoco: es un tipo de tueste oscuro que genera granos con un sabor..
La mítica marca italiana Bialetti está llegando a la Argentina no solo con su famosa cafetera Moka (“la macchinetta”) sino también con café especialmente tostado..
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