Starbucks Reserve Roastery Sin pudores, le dicen el primer “coffee extravaganza” del mundo. Otros prefieren llamarlo “el Willy Wonka del café”. En todos mis..
Una máquina inteligente para preparar bebidas con café. En síntesis, eso es Nespresso Barista, el nuevo “dispositivo de recetas” (así lo llaman) que sale a..
Que falte cualquier cosa menos café. Si nos quedamos sin provisiones, la nueva startup Bottomless ofrece una solución para los adictos más indolentes. Se trata..
Los expertos en el negocio gastronómico dicen que es la tipología que viene: la cafetería-vinería. La célebre revista Bon Appétit publicó que el formato híbrido..
Un tributo más que justo: el viernes, el doodle de Google rindió homenaje a Friedlib Ferdinand Runge, el químico alemán que descubrió la cafeína. Nacido..
Todos los futurólogos coinciden: China será la gran potencia del futuro. ¿También en el café? Dispuesta a robarle la supremacía a Starbucks, la cadena china..
Algunos empezamos el año fatigados: todo el calendario de obligaciones sociales puede dejar exhausto al bebedor más exigente. Por eso, en Inglaterra lanzaron la madre..
Hoy el programa Brunch, el desayuno-almuerzo de Metro, cumple 500 programas y es oportuno repasar qué sucedía con el café hace 500 domingos. Starbucks, la..
Los grandes cerebros tecnológicos hace rato que están en busca de la taza inteligente: la nueva SmartCup asegura resolver ese dilema. Anunciada para mediados del..
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